Salwador SHG EP Cuzcuchapa, mielona

Jest wiele powodów, dla których warto nabyć i pić naszą kawę. Stawiamy na różnorodność świeżych aromatów, wykorzystując proste, ręczne metody produkcji, w których dużą rolę odgrywa intuicja, pasja i stałe obcowanie z ziarnami kawy. Ziarna sprowadzamy z krajów i plantacji misyjnych, a dochód ze sprzedaży kawy przeznaczamy na pracę misjonarzy oblatów na misjach (także na szkoły, ośrodki zdrowia czy na budowę studni). Nasza kawa palona jest „ręcznie” w małych ilościach, bez użycia chemii i konserwantów. Dzięki temu otrzymujemy produkt, który cechuje się wyśmienitym aromatem. Spróbujcie naszych kaw – nie pożałujecie!

Salwador SHG EP Cuzcuchapa plantacja tej kawy położona jest w pobliżu wulkanu Ilamatepec w Salwadorze. Dzięki żyznej glebie ziarna kawy mają bogaty smak. Ręcznie zbierane ziarna, poddawane są mokrej obróbce, następnie suszone są na słońcu. Pijąc tę kawę można odnaleźć delikatne smaki czekolady, śliwek i orzechów.

Kraj pochodzenia: Salwador
Gatunek: arabika
Metoda pozyskiwania: na mokro
Wysokość upraw: 1350-2500 m n.p.m.
Profil palenia: średni
Smak: owocowo-czekoladowy
Body/cielistość: umiarkowane
Kwasowość: średnia