Jest wiele powodów, dla których warto nabyć i pić naszą kawę. Stawiamy na różnorodność świeżych aromatów, wykorzystując proste, ręczne metody produkcji, w których dużą rolę odgrywa intuicja, pasja i stałe obcowanie z ziarnami kawy. Ziarna także sprowadzamy z krajów i plantacji misyjnych, a dochód ze sprzedaży kawy przeznaczamy na pracę misjonarzy oblatów MN na misjach (także szkoły, ośrodki zdrowia, budowy studni). Nasza kawa palona jest „ręcznie” w małych ilościach bez użycia chemii i innych konserwantów, aby móc otrzymać wyśmienity aromat i aby zawsze była świeża.

Australia Skybury to ekskluzywna, jasno palona arabika. Kawa zaskakuje swoim esencjonalnym aromatem, w którym można wyczuć sporo owocowych nut z lekkim akcentem czekoladowo-orzechowym.

Kraj pochodzenia: Australia
Region: płaskowyż d’Atherton
Gatunek: Arabika
Zbiory: czerwiec-wrzesień
Metoda pozyskiwania: na mokro
Wysokość upraw: 600-1100 m.n.p.m.
Profil palenia: średnie
Smak: pieprzu, cynamonu i kardamon oraz kakao, karmel i nuta wanilii
Aromat: kakao,trzcina cukrowa, przyprawy
Body/cielistość: pełne
Kwasowość: delikatna, winna