Kamerun Boyo AA, mielona

Kamerun Boyo to wyjątkowa kawa pochodząca z górzystego regionu Boyo w Kamerunie, uprawiana na wysokościach od 1500 do 2100 m n.p.m. Bogata w substancje odżywcze, wulkaniczna gleba oraz korzystne warunki klimatyczne sprzyjają rozwojowi krzewów kawowca. Jest uprawiana w sposób naturalny, bez użycia środków chemicznych, a ziarna są ręcznie sortowane.

Kraj pochodzenia: Kamerun
Region: Boyo
Metoda pozyskiwania: na mokro
Wysokość upraw: 1500 do 2100 m n.p.m.
Profil palenia: mocne
Aromat: zbalansowana gorycz i kwasowość z nutami dojrzałego, słodkiego agrestu oraz wyczuwalnym smakiem czekolady
Body/cielistość: pełne, kremowe
Kwasowość: średnia

Jest wiele powodów, dla których warto nabyć i pić naszą kawę. Stawiamy na różnorodność świeżych aromatów, wykorzystując proste, ręczne metody produkcji, w których dużą rolę odgrywa intuicja, pasja i stałe obcowanie z ziarnami kawy. Ziarna sprowadzamy z krajów i plantacji misyjnych, a dochód ze sprzedaży kawy przeznaczamy na pracę misjonarzy oblatów na misjach (także na szkoły, ośrodki zdrowia czy na budowę studni). Nasza kawa palona jest „ręcznie” w małych ilościach, bez użycia chemii i konserwantów. Dzięki temu otrzymujemy produkt, który cechuje się wyśmienitym aromatem. Spróbujcie naszych kaw – nie pożałujecie!