Indonezja Sulawesi Kalossi, ziarnista, 1 kg

Jest wiele powodów, dla których warto nabyć i pić naszą kawę. Stawiamy na różnorodność świeżych aromatów, wykorzystując proste, ręczne metody produkcji, w których dużą rolę odgrywa intuicja, pasja i stałe obcowanie z ziarnami kawy. Ziarna sprowadzamy z krajów i plantacji misyjnych, a dochód ze sprzedaży kawy przeznaczamy na pracę misjonarzy oblatów na misjach (także na szkoły, ośrodki zdrowia czy na budowę studni). Nasza kawa palona jest „ręcznie” w małych ilościach, bez użycia chemii i konserwantów. Dzięki temu otrzymujemy produkt, który cechuje się wyśmienitym aromatem. Spróbujcie naszych kaw – nie pożałujecie!

Indonezja Sulawesi Kalossi to kawa z grupy „uniwersalnych”. Specyficzny akcent suszonej śliwki w aromacie i smaku, które same w sobie są bardzo intensywne, mocne, wyraziste, a jednocześnie w pełni cieliste i zharmonizowane, powoduje, że Sulawesi Kalossi można pić jako kawę jednorodną, ale jest też świetna jako składnik mieszanek.

Kraj pochodzenia: Indonezja
Region: Sulawesi: Toraja
Gatunek: arabika
Metoda pozyskiwania: na mokro
Wysokość upraw: 1400 – 1900 m n.p.m.
Profil palenia: średni
Smak: pełny, nuty dojrzałych owoców jagodowych, czekolady, orzechów
Body/cielistość: pełne
Kwasowość: niska