Indonezja Bali Queen Ketiara, mielona

Jest wiele powodów, dla których warto nabyć i pić naszą kawę. Stawiamy na różnorodność świeżych aromatów, wykorzystując proste, ręczne metody produkcji, w których dużą rolę odgrywa intuicja, pasja i stałe obcowanie z ziarnami kawy. Ziarna sprowadzamy z krajów i plantacji misyjnych, a dochód ze sprzedaży kawy przeznaczamy na pracę misjonarzy oblatów na misjach (także na szkoły, ośrodki zdrowia czy na budowę studni). Nasza kawa palona jest „ręcznie” w małych ilościach, bez użycia chemii i konserwantów. Dzięki temu otrzymujemy produkt, który cechuje się wyśmienitym aromatem. Spróbujcie naszych kaw – nie pożałujecie!

Queen Ketiara to wyjątkowa kawa pochodząca z regionu Aceh Gayo na Sumatrze w Indonezji, produkowana przez spółdzielnię Ketiara. Jej unikalność wynika z faktu, że około 70% ziaren pochodzi z farm prowadzonych przez kobiety, co podkreśla zaangażowanie spółdzielni w promowanie równości płci w lokalnej społeczności.

Kraj pochodzenia: Indonezja
Gatunek: arabika
Metoda pozyskiwania: na mokro
Profil palenia: długi
Aromat: kwiatowo-owocowy
Smak: orzech włoski, wiśnia, ciemna czekolada
Body/cielistość: pełne, kremowe
Kwasowość: średnia