Kenia AB+, ziarnista

Jest wiele powodów, dla których warto nabyć i pić naszą kawę. Stawiamy na różnorodność świeżych aromatów, wykorzystując proste, ręczne metody produkcji, w których dużą rolę odgrywa intuicja, pasja i stałe obcowanie z ziarnami kawy. Ziarna sprowadzamy z krajów i plantacji misyjnych, a dochód ze sprzedaży kawy przeznaczamy na pracę misjonarzy oblatów na misjach (także na szkoły, ośrodki zdrowia czy na budowę studni). Nasza kawa palona jest „ręcznie” w małych ilościach, bez użycia chemii i konserwantów. Dzięki temu otrzymujemy produkt, który cechuje się wyśmienitym aromatem. Spróbujcie naszych kaw – nie pożałujecie!

Kenia AB to ciemno palona arabika z ponadprzeciętnych ziaren o wyrazistym smaku.

Kraj pochodzenia: Kenia
Region: Muchagara, Kirinyaga District
Gatunek: arabika – SL34, SL28
Zbiory: listopad – grudzień
Metoda pozyskiwania: na mokro
Wysokość upraw: 1700 – 1800 m n.p.m.
Profil palenia: średnie
Smak: nuty moreli, owoców tropikalnych, kwiatów, wiśni, klonu
Aromat: nuty jaśminu, moreli, ziół
Body/cielistość: umiarkowane
Kwasowość: średnia

Oznaczenia kawy:

• AB – wyrażenie w postaci samych liter przy nazwie kawy informuje o rozmiarze ziaren. Największe ziarna oznacza się trzema literami „A”, odrobinę mniejsze dwiema. Inne rozmiarówki to AAB, AB, ABB, B, C i oznaczają coraz mniejsze ziarna