Peru, Tres Mosqueteros G1, ziarnista

Jest wiele powodów, dla których warto nabyć i pić naszą kawę. Stawiamy na różnorodność świeżych aromatów, wykorzystując proste, ręczne metody produkcji, w których dużą rolę odgrywa intuicja, pasja i stałe obcowanie z ziarnami kawy. Ziarna sprowadzamy z krajów i plantacji misyjnych, a dochód ze sprzedaży kawy przeznaczamy na pracę misjonarzy oblatów na misjach (także na szkoły, ośrodki zdrowia czy na budowę studni). Nasza kawa palona jest „ręcznie” w małych ilościach, bez użycia chemii i konserwantów. Dzięki temu otrzymujemy produkt, który cechuje się wyśmienitym aromatem. Spróbujcie naszych kaw – nie pożałujecie!

Peru Tres Mosqueteros to rzadko spotykany gatunek kawy, zwłaszcza w Polsce. Można ją dostać jedynie w kilku sklepach w naszym kraju. Jest wyjątkowo interesująca – treściwa , z nutami kakao, słodu i karmelu i o niskiej kwasowości. Na końcu zostaje z nami posmak orzecha włoskiego i jabłka, które rozwijają się powoli i niezbyt intensywnie.

Kraj pochodzenia: Peru
Region: Merced
Gatunek: arabika 100%
Metoda pozyskiwania: na mokro
Wysokość upraw: 1200-1800  m n.p.m.
Profil palenia: niski
Smak: kakaowy z dodatkiem orzechowej nuty orzechów i prażonych kasztanów
Body/cielistość: pełne
Kwasowość: bardzo niska
Czas zbiorów: od czerwca do września

G1 – wielkość ziaren kawy w rankingu grade; im wyższa liczba, tym ziarna są mniejsze