Chipsy z ziemniaków odmian wysokogórskich z solą, 100 g, Peru

Chipsy pochodzą z Ameryki Łacińskiej, z uprawy ziemniaków BIO, są bezglutenowe. Peruwiańska spółdzielnia drobnych rolników „Agropia” dba o zachowanie i gospodarcze wykorzystanie prawie wymarłych odmian ziemniaków. Od 2017 roku „Agropia” przetwarza dla nas także kukurydzę olbrzymią Cusco pochodzącą z wciąż młodej spółdzielni Imillay, do której należą 22 małe rodziny rolnicze. To właśnie sprawia, że ​​na przykład popularne są krakersy kukurydziane WeltPartner. Podobnie jak w przypadku chipsów ziemniaczanych, cała wartość dodana produkcji pozostaje lokalna w Peru i przynosi korzyści mieszkańcom regionu. Każda z małych rodzin rolniczych, podzielona na kilka grup, utrzymuje własny bank nasion zawierający około 100 różnych odmian ziemniaków. Członkowie uprawiają na swoich małych obszarach 5-6 roślin każdej odmiany. Chroni to przed wyginięciem różne odmiany, z których część była uprawiana już w okresie Inków. Obecnie w Peru istnieje ponad 400 różnych tradycyjnych odmian ziemniaków: AGROPIA pomaga zachować to ważne dziedzictwo kulturowe. Promocja i wsparcie kobiet jest również ważnym przedmiotem zainteresowania AGROPII. Różne stanowiska kierownicze w spółdzielni zajmują kobiety.

Dochód ze sprzedaży naszych produktów przeznaczamy na pracę misjonarzy oblatów na misjach (także na szkoły, ośrodki zdrowia czy budowę studni).