Puree z bakłażana Baba Ghanoush

Baba Ghanoush – libańskie puree z bakłażana to klasyczna pasta przyrządzona według tradycyjnej libańskiej receptury. Doskonale sprawdza się jako dip do podpłomyków i surowych warzyw, a także jako smaczna pasta do smarowania. Dodaje grillowanym potrawom mięsnym delikatnego, orientalnego akcentu.
Składniki:
Bakłażany°, Tahini° (z nasion sezamu), kwas cytrynowy, substancja zakwaszająca, sól.
°ze Sprawiedliwego Handlu – udział składników Fair Trade wynosi 86%, a cały proces produkcji odbywa się w 100% uczciwych warunkach.
Produkt jest bez nabiału, jaj, orzechów, drożdży i glutenu, dzięki czemu jest odpowiedni dla alergików i osób na diecie roślinnej.
Dochód ze sprzedaży przeznaczamy na wsparcie misji oblatów, w tym na edukację, ośrodki zdrowia i budowę studni.