Musztarda z suszonymi pomidorami i bazylią, średnio-ostra, RPA

Wyjątkowa, południowoafrykańska średnio pikantna musztarda z pomidorami i suszoną bazylią uczyni każde danie wyjątkowym. Dzięki zawartości owoców i pomidorów idealnie nadaje się do drobiu, ryb, wędlin i wyrobów wędliniarskich. Można użyć jej jako dodatku do marynat i sosów. Głównym składnikiem naszej musztardy są nasiona gorczycy brunatnej oraz żółtej. Wzmianki o tej roślinie pojawiają się już w sanskryckich manuskryptach z IV wieku p.n.e. Gorczycę uprawiano w starożytnym Egipcie, Indiach i Chinach. Rzymianie łączyli nasiona gorczycy z winem, a z tego tworzyli pastę, która była bardzo podobna do współczesnej musztardy.

El Puente to niemiecka organizacja oraz marka, która działa w ramach ruchu Fair Trade (Sprawiedliwego Handlu). Została założona w 1972 roku i jej misją jest wspieranie drobnych producentów z krajów rozwijających się poprzez handel zgodny z zasadami etyki. Nazwa „El Puente” oznacza „most” po hiszpańsku, co symbolizuje ich rolę w budowaniu mostu między producentami z Globalnego Południa a konsumentami w krajach rozwiniętych.

Dochód ze sprzedaży naszych produktów przeznaczamy na pracę misjonarzy oblatów na misjach (także na szkoły, ośrodki zdrowia czy budowę studni).