15.00 

Jest wiele powodów, dla których warto nabyć i pić naszą kawę. Stawiamy na różnorodność świeżych aromatów, wykorzystując proste, ręczne metody produkcji, w których dużą rolę odgrywa intuicja, pasja i stałe obcowanie z ziarnami kawy. Ziarna także sprowadzamy z krajów i plantacji misyjnych, a dochód ze sprzedaży kawy przeznaczamy na pracę misjonarzy oblatów MN na misjach (także szkoły, ośrodki zdrowia, budowy studni). Nasza kawa palona jest „ręcznie” w małych ilościach bez użycia chemii i innych konserwantów, aby móc otrzymać wyśmienity aromat i aby zawsze była świeża.

Wietnam Robusta Grade 1, to wysokiej jakości średnio-długo 100% palona robusta. Ma wyrazisty, choć nieco słodkawy posmak, z wyczuwalną goryczką. Nuty pikantne wybijają się na tle posmaku prażonych orzechów. Charakteryzuje się bardzo dużą zawartością kofeiny (dwukrotnie większa niż w arabice). To ona sprawia, że wietnamska robusta jest mocno pobudzającym naparem kawowym. Jest to jedna z silniejszych, w wyrazie, dostępnych kaw na rynku.

Kraj pochodzenia: Wietnam
Region: Dak Lak, Dong Nay, Lam Dong i Gialai Kontum
Gatunek: Robusta the Canephora
Zbiory: wrzesień/marzec
Metoda pozyskiwania: na mokro
Wysokość upraw: do 800 m.n.p.m
Profil palenia: wysoki
Smak: nuty czekolady i orzechów
Aromat: orzechowy z goryczką
Body/cielistość: wysokie
Kwasowość: średnio-wysoka

Oznaczenia kawy:

  • Grade 1 – oznacza najwyższą czystość ziaren kawy oraz ich wielkość powyżej 7 mm. Grade 2, to ziania o wielkości 6-7 mm, a Grade 3, poniżej 6 mm o dużej zawartości zanieczyszczeń.

Brak w magazynie

Dodatkowe informacje

Waga 0.260 kg
Masa produktu

250 g

Skład

100% kawa robusta

Kraj pochodzenia

Wietnam