Meksyk Blue Skull, mielona

29.00 

Brak w magazynie

Jest wiele powodów, dla których warto nabyć i pić naszą kawę. Stawiamy na różnorodność świeżych aromatów, wykorzystując proste, ręczne metody produkcji, w których dużą rolę odgrywa intuicja, pasja i stałe obcowanie z ziarnami kawy. Ziarna sprowadzamy z krajów i plantacji misyjnych, a dochód ze sprzedaży kawy przeznaczamy na pracę misjonarzy oblatów na misjach (także na szkoły, ośrodki zdrowia czy na budowę studni). Nasza kawa palona jest „ręcznie” w małych ilościach, bez użycia chemii i konserwantów. Dzięki temu otrzymujemy produkt, który cechuje się wyśmienitym aromatem. Spróbujcie naszych kaw – nie pożałujecie!

Meksyk Chabela Blue Skull  jest kawą limitowaną, której producent – Organizacja FEDESI – eksportuje ją wyłącznie przez dwa miesiące w roku. Spółdzielnia Cafe Mex należąca do FEDESI usytuowana jest w regionie Motozintla Chiapas. Skupia 1155 drobnych producentów kawy, których farmy mają łączną powierzchnie 2241 hektarów. Poszczególni rolnicy suszą ziarna kawowe na słońcu na specjalnych łóżkach, a następnie dostarczają je do młyna w Comitán. Plantatorzy prowadzą swoje gospodarstwa w sposób zrównoważony, zgodnie z restrykcyjnymi normami FairTrade oraz USDA Organic. Ta limitowana wersja kawy ma związek z Dia de los Muertos – jest to jedno z najważniejszych świąt w Meksyku. Tradycyjnie jest to dzień pamięci zmarłych, lecz nie żałoby, a czasu, gdy dusze wracają na spotkanie z bliskimi. W tym wyjątkowym czasie domy i ulice przyozdabiane są kwiatami, ale także kolorowymi czaszkami.

Kraj pochodzenia: Meksyk
Region: Motozintla Chiapas
Gatunek: sarchimore, caturra, bourbon, oro azteca
Zbiory: listopad-luty
Metoda pozyskiwania: na mokro
Wysokość upraw: 1200 – 1500 m n.p.m.
Profil palenia: średnio-długi
Smak: pełna czekolada z kwiecistym aromatem
Aromat: słodkawy
Body/cielistość: wysoka
Kwasowość: średnia
DATA WAŻNOŚCI: 21.01.2023

Dodatkowe informacje

Waga 0.26 kg
Masa produktu

250 g

Kraj pochodzenia

Meksyk

Skład

100% kawa arabika.

Opinie naszych
klientów

5/5

“Produkty na sklep.misyjne.pl są niesamowitej jakości. Delektuje się codziennie pyszną kawą wiedząc, że każdy mój zakup wspomaga misjonarzy.”

5/5

“Szukałam niebanalnego prezentu dla cioci. W sklepie znalazłam ogromny wybór produktów na każdą okazję. Szczególnie polecam kategorię biżuterii misyjnej