Jest wiele powodów, dla których warto nabyć i pić naszą herbatę. Stawiamy na różnorodność świeżych aromatów, wykorzystując proste, ręczne metody produkcji, w których dużą rolę odgrywa intuicja, pasja i stałe obcowanie z liśćmi herbaty. Liście naszych herbat sprowadzamy z krajów i plantacji misyjnych, a dochód ze sprzedaży herbaty przeznaczamy na pracę misjonarzy oblatów MN na misjach (także szkoły, ośrodki zdrowia, budowy studni). Nasza herbata uzyskiwana jest „ręcznie” w małych ilościach bez użycia chemii i innych konserwantów, aby móc otrzymać wyśmienity aromat i aby zawsze była świeża.

Jedna z najlepszych zielonych herbat Long Jing (Lung Ching) pochodzi z niewielkich plantacji smakuje łagodnie, miękko i niezwykle świeżo. Wyśmienita!

Jej pozycję na rynku i w kulturze chińskiej można przyrównać do win Bordeaux na francuskim rynku winiarskim. Nazwa Longjing znaczy dosł. Smocza Studnia.

Parzyć 3 razy w temperaturze 60-70st.C maksymalnie 1,5-2,5 minuty ( drugie parzenie krócej!)  potem oddzielić listki od naparu. Gdy listki pozostawimy w naparze, herbata będzie bardzo gorzka i bez aromatu.

Kraj pochodzenia: Chiny