Jest wiele powodów, dla których warto nabyć i pić naszą kawę. Stawiamy na różnorodność świeżych aromatów, wykorzystując proste, ręczne metody produkcji, w których dużą rolę odgrywa intuicja, pasja i stałe obcowanie z ziarnami kawy. Ziarna także sprowadzamy z krajów i plantacji misyjnych, a dochód ze sprzedaży kawy przeznaczamy na pracę misjonarzy oblatów MN na misjach (także szkoły, ośrodki zdrowia, budowy studni). Nasza kawa palona jest „ręcznie” w małych ilościach bez użycia chemii i innych konserwantów, aby móc otrzymać wyśmienity aromat i aby zawsze była świeża.

Indonezja Java Preanger to kawa z grupy „uniwersalnych”, a specyficzne akcenty od południowoamerykańskiego kakao i wanilii (czyli składników czekolady), poprzez śródziemnomorskie, lekko kwaskowe i orzeźwiające cytrusy, aż po typowo polską wonną lawendę i znaną z wigilijnych wieczerzy suszoną śliwkę sprawiają że Java Preanger to czysta symfonia zmysłów.

Kraj pochodzenia: Indonezja
Region: Jawa Wschodnia
Gatunek: Arabica, Typica
Metoda pozyskiwania: na mokro
Profil palenia: średni
Smak: owocowo-czekoladowy
Body/cielistość: pełne
Kwasowość: średnia

Oznaczenia kawy:

• Grade 1 to sposób oznaczania najwyższych jakościowo ziaren, czyli speciality – to ziarna praktycznie bez defektów (0-3% drobnych defektów), które podczas cuppingu, czyli specjalnej degustacji kawy, wyróżniają się swoim smakiem, aromatem, kwasowością;