23.00 

Jest wiele powodów, dla których warto nabyć i pić naszą kawę. Stawiamy na różnorodność świeżych aromatów, wykorzystując proste, ręczne metody produkcji, w których dużą rolę odgrywa intuicja, pasja i stałe obcowanie z ziarnami kawy. Ziarna także sprowadzamy z krajów i plantacji misyjnych, a dochód ze sprzedaży kawy przeznaczamy na pracę misjonarzy oblatów MN na misjach (także szkoły, ośrodki zdrowia, budowy studni). Nasza kawa palona jest „ręcznie” w małych ilościach bez użycia chemii i innych konserwantów, aby móc otrzymać wyśmienity aromat i aby zawsze była świeża.

Etiopia Limu Katamuduga to 100% arabika jasno palona. Limu jest ogólnym terminem używanym do oznaczenia kawy, która jest w pełni myta. Kawa zasadzono jest na około 40 000 hektarów ziemi położonej na wschodzie, zachodzie i południu Addis Abeby, stolicy Etiopii. Osiemdziesiąt procent kawy eksportowanej z Etiopii składa się z kawy Arabica, która jest naturalnie suszona na słońcu. Pozostała część jest myta, podobnie jak Limu. Katamuduga to nazwa plantacji. Niektórzy porównują Etiopię Limu Katamuduga do aromatów spotykanych w herbacie Earl Grey.

Kraj pochodzenia: Etiopia
Region: Oromia
Gatunek: Arabica
Zbiory: październik/marzec
Metoda pozyskiwania: na mokro
Wysokość upraw: 1 800 m n.p.m.
Profil palenia: jasne
Smak: kwiatowy aromat z domieszką cytrusów i słodkich przypraw,  czekoladowy posmak
Aromat: zrównoważony
Body/cielistość: średnia
Kwasowość: nisko-średnia

Na stanie

Dodatkowe informacje

Waga 0.260 kg
Masa

250 g

Skład

100% arabika

Kraj pochodzenia

Etiopia